SOUPE VERTE
Cette recette autrefois très répandue était celle d’une soupe verte composée d’une céréale et d’herbes.
COURONNE DE CREVETTES DE ROCHE
Voudriez-vous déguster cette charnue et ô combien délicieuse crevette de roche du Saint-Laurent ?
RÉGATE DE CITROUILLES GÉANTES
La régate du Potirothon est un évènement phare d’un concours de citrouille géante organisé dans le secteur Gentilly à Bécancour.
LA POINTE DE L’ICEBERG
C’est vraisemblablement à partir des années 1930 que la laitue Iceberg a fait sa grande apparition sur le marché québécois.